Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik

Uiteten in Dubrovnik? De beste restaurants in Dubrovnik voor verschillende budgetten en reis voorkeuren zijn opgenomen in dit artikel. De culinaire scene van Dubrovnik is divers en verrassend, of je nu op zoek bent naar een meergangen diner of een goedkoop restaurant. Naast de Kroatische keuken zijn er in Dubrovnik ook restaurants met gerechten uit andere landen, zoals Italiaans, Frans, Japans, Chinees, Koreaans, Aziatische fusion, Indiaas, Bosnisch, Mexicaans en zelfs Peruaans.

Restaurants in Dubrovnik rekenen minstens 30% meer dan die in de rest van Kroatië, als het niet meer is... In een goed restaurant in Dubrovnik variëren de prijzen van 60 Kn voor een lunch in marenda-stijl tot meer dan 1000 Kn voor een meergangenproefmenu. Tussen 11:00 en 14:00 uur eten Kroatische werknemers “marenda", een kleine maaltijd.

Als je een klein budget hebt en goed wilt eten in Dubrovnik zonder failliet te gaan, zoek dan naar broodjeszaken, bakkerijen, plaatselijke pizzeria's buiten de oude stad en eetgelegenheden die lichte lunches aanbieden (marenda in het Kroatisch).

De chique en verfijnde eetgelegenheden in Dubrovnik bieden bijzondere culinaire ervaringen. Middeldure restaurants in Dubrovnik bieden fantastische waar voor je geld, informeel eten en heerlijk eten als je zin hebt in een heerlijke lunch zonder veel geld uit te geven. Dubrovnik is de duurste stad van Kroatië, maar toch zijn er betaalbare eetgelegenheden.

Panorama, Komarda, Pjerin, Proto, Victoria en Nautika zijn enkele opties als u op zoek bent naar eetgelegenheden in Dubrovnik met een prachtig uitzicht.

Veel restaurants in Dubrovnik serveren pizza, maar Pizzeria Papillon is de enige die pizza in Napolitaanse stijl serveert in de stad.

Helaas heeft Dubrovnik momenteel geen eetgelegenheden die de hele dag ontbijt en brunch serveren, hoewel er verschillende eetgelegenheden in de stad zijn die dat wel doen.

Hoewel veel andere restaurants in Dubrovnik enkele veganistische of vegetarische maaltijden op hun menu hebben staan, zijn er slechts twee restaurants in de stad die deze gerechten volledig serveren.

Een paar wijnbars in Dubrovnik serveren ook wat eenvoudige gerechten bij de wijnproeverij, wat degenen die alleen zin hebben in een glas Kroatische wijn zal bevallen.

Inhoudsopgave

Uiteten in Dubrovnik

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 1
Sushi & Oyster Bar Bota

je kan in Dubrovnik restaurants vinden die aan alle smaken en prijsklassen voldoen, van verfijnde eetgelegenheden, bistro’s en eenvoudige pubs tot snelle eetgelegenheden, voedselkarren en pizzabedrijven.

Vis en zeevruchten domineren de menu’s van de restaurants in Dubrovnik. Octopus, schelpdieren, inktvis en andere gegrilde of gebakken Adriatische vissen, zoals John Dory, zeebaars, zeebrasem en grotere amberjack, zijn gangbare gerechten in restaurants in Dubrovnik, of ze nu Michelin sterren hebben of niet. De kwaliteit, bereidingstechniek, ambiance, service en prijs van het eten onderscheiden deze restaurants van elkaar.

Restaurants bieden soms vleesgerechten aan, hoewel die bijna nooit het grootste deel van het menu uitmaken. Biefstukken, hamburgers, gestoofde kalfsschenkel en vleesstoofpotten worden vaak aangeboden.

Pasta, risotto’s en verschillende salades zijn andere typische gerechten. De twee meest geliefde maaltijden in Dubrovnik restaurants zijn octopussalade en zwarte risotto, die wordt gekookt met inktvisinkt.

In restaurants in Dubrovnik kan je vaak snijbiet, gegrilde groenten, ratatouille, polenta en aardappelen (die echter bijna altijd bevroren zijn en niet vers) vinden.

Het aantal eetgelegenheden met diverse internationale keukens is de laatste jaren toegenomen. Verwacht geen Amsterdam-achtige eet scene, maar vergeleken met de rest van Kroatië biedt Dubrovnik enkele mogelijkheden om verschillende lokale gerechten te proeven. Naast de Kroatische keuken biedt Dubrovnik ook een mix van Italiaanse, Franse, Japanse, Chinese, Koreaanse en Aziatische smaken. Niet slecht voor een kleine stad als Dubrovnik.

Ook vegetariërs en veganisten komen in verschillende restaurants aan hun trekken. Voor meer informatie over de vegetarische en veganistische alternatieven in Dubrovnik, scroll naar beneden.

Risotto’s, salades, groenten en eiwitten (vis of vlees) vormen het merendeel van de glutenvrije menukeuzes. Alleen in de beste restaurants in Dubrovnik vind je glutenvrij brood. Als je coeliakie hebt, moet je bovendien uiterst voorzichtig zijn, want sommige restaurants zijn niet ingesteld op jouw behoeften. Meld daarom altijd uw allergieën!

Kosten om uiteten te gaan in Dubrovnik

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 3
BOWA Restaurant in Dubrovnik

In vergelijking met andere Kroatische steden heeft Dubrovnik hogere restaurant prijzen. Er komen veel bezoekers naar Dubrovnik, waardoor de vraag toeneemt en de prijzen stijgen. Daarom bedoelen we met de termen goedkoop of budget altijd de gemiddelde prijzen in Dubrovnik. Bij elk ander criterium of in vergelijking met een andere Kroatische bestemming kan het nog steeds als prijzig worden beschouwd.

Een maaltijd met spaghetti of risotto kost tussen de 80 en 130 Kn, afhankelijk van de ingrediënten. Soepporties kosten ongeveer 50 Kn per stuk.

Vis wordt per kilo verkocht, en een goede vis kost 350 tot 400 Kn per kilo. De portiegrootte is ongeveer 300 g.

Calamares en schaaldieren zijn minder duur; een portie calamares kost doorgaans 140 Kn, terwijl een portie mosselen met witte wijnsaus 90 Kn kost.

Voor de vleesmaaltijd (gegrilde biefstuk, tagliata van biefstuk, lamskoteletjes, enz.) en een eenvoudige bijgerecht zoals ratatouille, frietjes of salade, kan je 200 Kn per persoon begroten als je vlees verkiest. Met een bijgerecht kost een portie gegrilde of gebakken kipfilet ongeveer 100 Kn.

Voor een standaard Margherita kost een pizza 70 Kn, en de kosten stijgen naarmate de kwaliteit van de ingrediënten toeneemt. Burgers kunnen wel 90 Kn kosten in chique bars op ideale locaties en 40 Kn in fastfoodrestaurants.

Tips om op budget uiteten te gaan in Dubrovnik

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 5
Goedkoop eten bij Presa

Als je een klein budget hebt en goed wilt eten in Dubrovnik zonder failliet te gaan, zoek dan naar broodjeszaken, bakkerijen, plaatselijke pizzeria’s buiten de oude stad en eetgelegenheden die lichte lunches aanbieden (marenda in het Kroatisch).

In Kroatië verwijst de term “marenda” naar een snelle maaltijd die werknemers tijdens hun lunchpauze nuttigen en die vaak tussen 11:00 en 14:00 uur wordt geserveerd. Elk gerecht, zoals een kom risotto, gekookt rundvlees met tomatensalsa en aardappelpuree, bonen met worst, of gebakken vis met groenten, kan als voorbeeld dienen.

Een ander type eetgelegenheid dat goedkoop eten biedt in Dubrovnik is een pizza buiten de oude stad, die zeer geliefd is bij de plaatselijke bevolking. Naast pizza bieden dergelijke restaurants vaak spaghetti, risotto’s, diverse salades en soms gegrild vlees zoals kipfilet, cevapi en pljeskavica (lokale pasteitjes). Voor 100 Kn per persoon kan je hier lekker eten.

De laatste goedkope eetmogelijkheid in Dubrovnik is het tanken van gebak bij de plaatselijke bakkerijen. Burek is een geliefd middel tegen een kater. Maar op elke dag van de week is het ook heerlijk. Het is een taart van fyllodeeg met daarin kaas, aardappelen, spinazie of gehakt. Een kleine burek kost ongeveer 16 Kn (2 €) in de oude stad, maar in andere bakkerijen kan je een aanzienlijk grotere portie krijgen voor slechts 12 Kn (1,6 €). En je kunt er een tijdje van vol zitten.

Chique, luxe en verfijnd eten

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 7
Culinair eten bij Restaurant 360

In Dubrovnik zijn er verschillende chique en voortreffelijke eetgelegenheden die een unieke culinaire ervaring bieden. Denk aan elegant servies, vlekkeloze bediening en witte tafelkleden met de bijbehorende kosten. Je kan deze locaties in Dubrovnik gebruiken voor een speciale gelegenheid! Een driegangenlunch met een glas wijn kost tussen de 600 en 1000 Kn (75 en 120 euro) per persoon.

  • Sushi & Oesterbar Bota ligt verscholen in een klein steegje vlakbij de kathedraal en heeft een prachtige patio en een moderne inrichting.
  • Je zult zien waarom Stara Loza één van de beste restaurants in de oude stad van Dubrovnik is als je kijkt naar de prachtige patio op het dak, de relaxte sfeer, het prachtige uitzicht en de vriendelijke bediening.
  • Restaurant 360, Dubrovniks eerste restaurant met een Michelinster, is hip, stijlvol ingericht en ligt op een toplocatie binnen de stadsmuren. Restaurant Proto ligt in de oude stad, vlak bij de hoofdstraat Stradun, en wordt beschouwd als één van de beste visrestaurants in Dubrovnik.
  • Bowa is meer dan alleen een restaurant; het is een unieke ervaring die de hele dag duurt, in de stijl van Robinson Crusoe en fine dining. Het heeft een geweldige locatie aan zee, een afgelegen baai, heerlijk eten gemaakt van lokaal geproduceerde ingrediënten, tiki-stijl cabanas, terras aan zee, een lounge en een strand.
  • Restaurant Dubrovnik in het centrum van de oude stad biedt 6- en 9-gangen proefmenu’s met uitstekend eten, eersteklas service en een bijpassende binnenplaats.

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik – Samenvatting

Omdat we allemaal heel verschillende ideeën kunnen hebben over wat de beste restaurants moeten bieden of hoe ze eruit moeten zien, is het niet altijd eenvoudig om iemand een restaurant voor te stellen. Je kunt echter hieronder onze ranglijst van de beste eetgelegenheden van Dubrovnik ontdekken. Bekijk deze beknopte samenvatting van de beste restaurants in Dubrovnik als je geen tijd hebt om het hele artikel te lezen.

Chique en luxe restaurant: Oyster & Sushi Bar Bota

Lokaar en betaalbaar: Orsan Yachting Club & Glorijet

Goedkope restaurants: Konoba Tabak

Fast Food: Bosancica & Snogu

Pizzeria: Vita Bella

Wijnbar: DVino Wine Bar

Sushi & Oyster Bar Bota

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 9
Sushi & Oyster Bar Bota

Sushi & Oyster Bar Bota ligt verscholen in een klein steegje dicht bij de kathedraal en heeft een prachtige binnenplaats en een moderne inrichting. Dit familierestaurant heeft een lange geschiedenis. In Ston Bay bevindt zich een oester- en schelpdierenkwekerij van dezelfde familie. Voordat zij in het hele land restaurants openden, exploiteerden zij jarenlang het bekende vis- en zeevruchtenrestaurant Bota-Sare in Mali Ston (Ston, Dubrovnik, Split en Zagreb).

Eén van de leukste restaurants in de oude stad van Dubrovnik is de Oyster & Sushi Bar Bota. Het is ook onze favoriete eetgelegenheid in Dubrovnik. De Oyster & Sushi Bar Bota heeft een eenvoudig menu. Verse oesters en oestertempura, sushi, sashimi, loempia’s, en een paar regionale delicatessen zoals viscarpaccio en handgemaakte tonijnprosciutto staan ook op het menu. De maaltijd is hier gewoon geweldig. In de Bota zouden we de hele tijd kunnen eten.

De keuken is geweldig (en uiterst vers!), de bediening is vriendelijk en aangenaam, en de omgeving is prachtig. Gezien de kwaliteit van de ingrediënten en de locatie zijn de prijzen redelijk.

Informatie | a: Od pustjerne bb, Dubrovnik | t: +385 20 324 034 | Website | Tripadvisor

Restaurant 360

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 11
Restaurant 360

Restaurant 360, het eerste en enige restaurant met Michelinster in Dubrovnik, is trendy, modern ingericht en heeft een geweldige locatie binnen de stadsmuren van Dubrovnik. Eten op de top van de stadsmuren en met uitzicht op de oude haven – probeer deze omgeving maar eens te overtreffen!

Van hun a la carte menu kan je kiezen voor een 2-gangenmenu (voorgerecht + hoofdgerecht) voor ongeveer 90 € of een 3-gangenmenu (voorgerecht + hoofdgerecht + dessert) voor ongeveer 110 €. Ja, het lijkt erop dat het dessert alleen al ongeveer 20 € kost! Het restaurant 360 biedt ook 7-gangen proefmenu’s aan voor ongeveer 150 € zonder drankjes. Het eten is echt goed, hoor! Restaurant 360 is een geweldige plek om een speciale gelegenheid te vieren.

Informatie | a: Ulica Svetog Dominika bb, Dubrovnik | t: +385 20 322 222 | Website | Tripadvisor

Restaurant Proto

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 13
Restaurant Proto

Restaurant Proto ligt in de oude stad, vlak bij de hoofdstraat Stradun, en wordt beschouwd als één van de beste visrestaurants in Dubrovnik. Eén van de weinige lokale eetgelegenheden in de oude stad van Dubrovnik is Proto. Omdat het een toplocatie heeft, is het eten hier niet goedkoop. In het restaurant Proto werden we uitgenodigd door enkele van onze Dubrovnikiaanse vrienden. En we kozen voor wat Proto naar verluidt het beste doet: vers gevangen tandsteenvis gekookt met groenten. Heerlijk en simpel! Prachtig terras op de eerste verdieping.

Informatie | a: Siroka ulica 1, Dubrovnik | t: +385 20 323 234 | Website | Tripadvisor

Restaurant Dubrovnik

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 15
Restaurant Dubrovnik

Ook al is de naam van restaurant Dubrovnik niet bijzonder vindingrijk, de keuken en de sfeer daarentegen zijn je tijd en geld waard. Eén van de toprestaurants in de oude stad van Dubrovnik is deze. Restaurant Dubrovnik in het centrum van de oude stad biedt 6- en 9-gangen proefmenu’s met uitstekend eten, eersteklas bediening en een bijpassende patio. Er zijn ook wijnarrangementen en à la carte opties beschikbaar. Enkele van de meest uitzonderlijke gerechten in Dubrovnik kunnen hier worden gevonden om te proeven.

Op warme zomerdagen of in geval van regen kunnen bezoekers koel blijven terwijl ze lunchen op het overdekte dakterras. Het terras is echter de ideale locatie voor een privédiner onder de sterrenhemel in de avond als het dak opengaat.

Informatie | a: Marojice Kaboge 5, Dubrovnik | t: +385 99 258 5871 | Website | Tripadvisor

Bowa

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 17
Restaurant Bowa

Wil je ontsnappen aan de drukte van Dubrovnik? Maak een uitstapje naar het eiland Sipan en geniet van een lunch bij Bowa. D Op 30 minuten varen van Dubrovnik ligt het restaurant Bowa verscholen in ee fotogenieke haven op het eiland Sipan. Als je met de auto naar Brsecine Bay komt, brengt een pendelende speedboot je in ongeveer 5 tot 7 minuten naar Bowa. Een retourtje kost 20 euro per persoon.

Bowa is meer dan alleen een restaurant; het is een unieke ervaring die de hele dag duurt, in de stijl van Robinson Crusoe en fine dining. Het heeft een geweldige locatie aan zee, een afgelegen baai, heerlijk eten gemaakt van lokale ingrediënten, tiki-stijl cabanas, terras aan zee, een lounge en een strand.

Privé dineren is mogelijk in chique overwater cabanas. Een andere plek om buiten te eten is een geweldige terras aan de kust. Beide vragen weinig uitgaven. In tegenstelling tot de cabanas, met een minimumprijs van 850€ in het hoogseizoen en een minimumprijs van 600€ in het laagseizoen, is het terras alleen beschikbaar van half juni tot half september voor 100€ per persoon. Als je het geld hebt om uit te geven, ga dan zeker dineren bij Bowa voordat je Dubrovnik verlaat.

Informatie | a: Vrbova Bay, Sipan | t: +385 91 636 6111 | Website | Tripadvisor

Restaurants in Dubrovnik met gemiddelde prijzen

Restaurants in Dubrovnik met gemiddelde prijzen bieden een fantastische prijs-kwaliteitverhouding, heerlijk eten als je zin hebt in een heerlijke lunch zonder veel geld uit te geven. Een driegangenlunch met drankjes kost tussen de 300 en 350 Kn (40 en 45 euro) per persoon. Gemiddeld kost een maaltijd 80 Kn (10,5 €), 130 Kn (17,5 €), 50 Kn (6,5 €), een glas wijn en 40 Kn (5,5 €) voor het voor- en hoofdgerecht. Er zijn ook prix-fixe lunchmenu’s beschikbaar in verschillende middenklasse eetgelegenheden, zoals Orsan en Tavulin, voor 60 tot 90 Kn (8,5 tot 12 euro).

  • Yacht Club Orsan is één van de favoriete restaurants van de plaatselijke bevolking in Dubrovnik dankzij de fantastische terras aan het water, het prachtige uitzicht op de haven, de rustige locatie, de ontspannen sfeer, het uitstekende eten en de betaalbare prijzen.
  • Glorijet is de beste plek in Dubrovnik om verse vis en zeevruchten te eten tegen een redelijke prijs. Het ligt naast de vismarkt in het stadsdeel Gruz.
  • Bistro Tavulin, een familierestaurant in de oude stad van Dubrovnik, biedt heerlijk eten, mooie presentatie, attente bediening en aandacht voor detail.
  • Shizuku is een populair Aziatisch eethuis in Dubrovnik dat heerlijke Aziatische gerechten serveert en een geweldige plek is om sushi te krijgen.
  • Mensen gaan vaak naar restaurant Zuzori vanwege de prachtige terras aan de straatkant, artistiek bereide maaltijden en hedendaagse Europese gerechten.
  • Taj Mahal levert ondanks zijn bijnaam een typisch Bosnische keuken.
  • Je zult zien waarom Stara Loza één van de beste restaurants in de oude stad van Dubrovnik is als je kijkt naar de prachtige dakterras, de relaxte sfeer, het prachtige uitzicht en de vriendelijke bediening.

Orsan Yacht Club

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 19
Orsan Yacht Club

Restaurant Orsan, één van de toprestaurants in Lapad, ligt verscholen in de Orsan Yacht Club op het schiereiland Lapad. Het serveert visgerechten en heeft een prachtig terras aan zee. Een collega uit Dubrovnik vroeg ons hier te komen eten, wat erop wijst dat het restaurant een goede reputatie heeft bij de plaatselijke bevolking.

Het restaurant biedt ook marenda, een lichte lunch, voor slechts 60 Kn voor een gerecht, als je op zoek bent naar een plek om te dineren in Dubrovnik op een budget. Of, voor 80 Kn, kan je een soep, een hoofdgerecht, een salade en een dessert kiezen. Op hun Facebook-pagina kan je naast de dagelijkse aanbiedingen ook een weekmenu bekijken. Lunchen in Dubrovnik is voordelig!

Informatie | a: Ulica Ivana pl. Zajca 4, Dubrovnik | t: +385 20 436 822 | Website | Tripadvisor

Glorijet

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 21
Glorijet

Het café Glorijet zou onze eerste keuze zijn als we maar één populair eethuis in Dubrovnik zouden moeten kiezen. Glorijet is de beste plek in Dubrovnik om verse vis en zeevruchten te eten tegen een redelijke prijs. Het ligt naast de vismarkt in het stadsdeel Gruz. Zelfs vissers uit de buurt komen hier eten! Naast het uitgebreide menu biedt Glorijet ook marenda, een lunchmaaltijd op basis van de vis van de dag, seizoensgebonden ingrediënten en vers voedsel van de markt (of een slager!).

Er is geen terras bij Glorijet. Het rustieke interieur, dat op een grot lijkt, is aangenaam maar niet erg groot. Er passen ongeveer 50 mensen tegelijk in. Vooral rond lunchtijd komen hier veel mensen. Reserveer dus zeker.

Informatie | a: Obala Stjepana Radica 16, Dubrovnik | t: +385 20 436 822 | Facebook | Tripadvisor

Sesame

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 23
Restaurant Sesame

Sesame slaagt erin zijn reputatie als rustig onderkomen weg van de drukte van de stad te handhaven, ondanks het feit dat het slechts vijf minuten lopen is van de oude stad en gelegen is aan een drukke verkeersweg. Het restaurant heeft twee prachtige buitenterrassen, één op elke verdieping, die beide worden omringd door planten, wijngaarden en bloemen.

De keuken is creatief en uitgebreid. Er zijn een paar vegetarische opties, zoals bietenrisotto of krokante polenta met baba ganoush, maar ook maaltijden als handgemaakte pasta, komkommergazpacho, vis en papillote, eendenborsten en zelfs enkele vis- en gevogeltegerechten.

Informatie | a: Dante Alighieri 2, Dubrovnik | t: +385 20 412 910 | Website | Tripadvisor

Bistro Tavulin

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 25
Bistro Tavulin

Bistro Tavulin, een familierestaurant in de oude stad van Dubrovnik, biedt heerlijk eten, een mooie presentatie, attente bediening en aandacht voor details. De naadloze werking van Tavulin doet vermoeden dat de eigenaars ter plaatse zijn.

Het Tavulin restaurant biedt binnen en buiten eten op een toplocatie aan de hoofdstraat. Het eten is smaakvol, creatief en vers. Op het menu staan traditionele Kroatische delicatessen zoals gnocchi met geroosterd kalfsvlees, inktvissalade en zwarte risotto. Maar de kwaliteit van de maaltijd en de aantrekkelijke presentatie onderscheiden dit etablissement. Eén van de restaurants in Dubrovnik die Michelin aanbeveelt is Bistro Tavulin.

Informatie | a: Cvijete Zuzoric 1, Dubrovnik | t: +385 20 323 977 | Website | Tripadvisor

Shizuku Japanese Cuisine

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 27
Shizuku

Shizuku, een populair Japans en Thais restaurant in Dubrovnik, levert verrukkelijke Aziatische gerechten en is een geweldige plek om sushi te krijgen. Uitstekende nigiri, maki en sashimi evenals andere traditionele Japanse gerechten zoals gyozas, takoyaki, tonijn tataki, enz. zijn hier in overvloed aanwezig.

Dit is één van de leukste restaurants in de wijk Lapad in Dubrovnik. Bovendien is het minder duur dan andere sushirestaurants in Dubrovnik.

Informatie | a: Ulica kneza Domagoja 1F, Dubrovnik | t: +385 20 311 493 | Facebook | Tripadvisor

Zuzori

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 29
Restaurant Zuzori

Het restaurant Zuzori wordt bezocht vanwege het prachtige terras aan de straatkant, de artistiek bereide maaltijden en de eigentijdse Europese gerechten. Zelfs veganisten kunnen eten van het beknopte maar gevarieerde menu. Op het menu van Zuzori zijn blauwvintonijn, eendenborst, ossenstaart, garnalen- en worstkroketten en octopusrisotto de meest geliefde gerechten. De bediening is echter wel inconsistent, soms traag en onhandig.

Informatie | a: Cvijete Zuzoric 2, Dubrovnik | t: +385 20 311 493 | Website | Tripadvisor

Restaurant Taj Mahal

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 31
Restaurant Taj Mahal

Taj Mahal levert ondanks zijn naam een typisch Bosnische keuken. Dit bescheiden restaurant ligt verscholen in één van de steegjes van de oude stad van Dubrovnik, maar het is de moeite waard om te zoeken.

De ruimte is compact en zit snel vol (er kunnen maximaal 25 mensen in). Op heldere dagen zijn er extra zitplaatsen beschikbaar op het terras. Dit is een plek voor vleesliefhebbers, hoewel er ook vegetarische keuzes zijn (zoals filodeeg met spinazie). In Hotel Lero in de wijk Lapad bevindt zich een tweede Taj Mahal restaurant. Dezelfde eigenaren exploiteren het, en het uitgangspunt is hetzelfde.

Informatie | a: Ulica Nikole Gucetica 2, Dubrovnik | t: +385 20 323 221 | Facebook | Tripadvisor

Stara Loza

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 33
Stara Loza

Op de derde verdieping van het boetiekhotel Prijeko Palace zit het chique eethuis Stara Loza. Beide zijn gevestigd in het beroemde Isusovi-Braichi Paleis, dat in 1470 werd gebouwd en in 2014 een grondige restauratie onderging.

Naast de buitenterrassen beschikt Stara Loza over een eetzaal binnen en twee dakterrassen. Eet gewoon op het dakterras met prachtig uitzicht als je een diner wilt dat lang in je geheugen zal blijven.

Op het menu staan voorgerechten als tonijntartaar, tempura van groenten, gnocchi van tijm en risotto van basilicum, maar ook voortreffelijke hoofdgerechten als visschotel en lamskonfijt, die de favorieten van het publiek blijken te zijn. Je zult begrijpen waarom Stara Loza één van de beste restaurants in de oude stad van Dubrovnik is als je kijkt naar de omgeving, het prachtige uitzicht en de vriendelijke bediening.

Informatie | a: Prijeko ulica 24, Dubrovnik | t: +385 20 321 145 | Website | Tripadvisor

Goedkope restaurants in Dubrovnik

Dubrovnik is de duurste stad van Kroatië, maar toch zijn er betaalbare eetgelegenheden. Er zijn nog een paar plekken om betaalbaar te dineren in de oude stad.

Zoek naar restaurants die marenda aanbieden, een prix-fixe lunch voor werkende mensen, wanneer je zoekt naar goedkope eetgelegenheden in Dubrovnik. Het bestaat meestal uit een selectie van dagelijkse gerechten die tussen 11:00 en 15:00 uur worden gekookt en warm geserveerd, met prijzen die variëren van 40 tot 80 Kn (5,5 tot 11 euro) voor elk. Marenda is verkrijgbaar in verschillende restaurants, zelfs in de oude stad.

Hoewel sommige eetgelegenheden geen brunch serveren, bieden ze wel lunchspecials aan. Eet daarom liever lunch dan diner als je geld wilt besparen op eten in Dubrovnik. Een andere goede optie voor een goedkoop avondmaal in Dubrovnik is een pizzeria. In veel pizzeria’s in Dubrovnik kunnen klanten naast pizza ook gegrild vlees, spaghetti, salades en risotto’s bestellen. Voor 6-7 euro kan je veel eten in de fastfoodrestaurants in Dubrovnik, die wraps, sandwiches, hamburgers, friet en salades aanbieden.

De laatste zijn de bakkerijen. Zij bieden de meest betaalbare koolhydraatoverload in Dubrovnik. Je kan  jezelf volproppen met kaas- of vleesgevulde fyllodeeg taart voor slechts 3€ en je voor bijna een hele dag vol voelen. De bekendste bakkerijen zijn Mlinar, een nationaal bedrijf met vestigingen in de meeste Kroatische steden, Rusica, de oudste bakkerij van Dubrovnik die nog steeds in bedrijf is, en Babic, een bakkerij in de wijk Ploce bij de ingang van de oude stad.

Kamenice

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 35
Kamenice

Het buffet Kamenice, gelegen in het centrum van de oude stad en tegenover de groene markt in Gunudliceva Poljana, is niet de plaats voor een chic diner. In Kamenice, dat “oesters” betekent in het Kroatisch, kan je alleen oesters eten. De meest verse en betaalbare oesters in heel Dubrovnik vind je hier. Je kan ook om gebakken spiering vragen als die beschikbaar is.

Negeer de rest van het menu. Het is gewoon niet goed. Bovendien kan je vanaf het overdekte terras van Kamenice genieten van de straten van Dubrovnik.

Informatie | a: Gundulićeva poljana 8, Dubrovnik | t: +385 20 323 682 | Facebook | Tripadvisor

Mezzanave

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 37
Mezzanave

In heel Dubrovnik biedt dit restaurant de beste waarde. Punt! Mezzanaves heeft een brede selectie. Het biedt een selectie van hamburgers en ander gegrild vlees, pizza, spaghetti, salades, risotto’s, soepen en desserts. Pizza’s beginnen bij 70 Kn (9,5 €) bij elke andere pizzeria, terwijl ze bij Mezzanave slechts 49 Kn (6,5 €) kosten. Daarnaast heeft het restaurant een dagelijks lunchmenu dat nog redelijker geprijsd is, met een hoofdgerecht en een bijgerecht voor ongeveer 50 Kn (6,7 €). Hoewel het sfeerloos is vanwege de ligging in een zaken- en winkelcomplex, is het de beste optie als je gewoon wat wilt eten voor een redelijke prijs. Het terras buiten is leuk.

Informatie | a: Ulica dr. Ante Starčevića 24, Dubrovnik | t: +385 20 610 119 | Website | Tripadvisor

Konoba Tabak

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 39
Konoba Tabak

De plaatselijke bevolking is dol op het eenvoudige Konoba Tabak, omdat het echte, huisgemaakte gerechten serveert voor een zeer redelijke prijs. Dagelijkse maaltijden bij Tabak kosten tussen de 40 en 60 Kn per gerecht. Op het menu staan delicatessen als gegrilde makreel met groenten, gevouwen kalfsgebraad, bierschnitzel en bonen met worst. Er is een a la carte menu bij Tabak met betaalbare kosten.

De locatie is meer een hut, maar het is weg van de belangrijkste snelwegen en heeft een aangename terras dat in de schaduw ligt. Eén van de beste plekken in Dubrovnik voor een gekookte maaltijd op een budget ligt op 30 minuten lopen van het oude centrum.

Informatie | a: Vukovarska ulica 32A, Dubrovnik | t: +385 20 357 242 | Facebook | Tripadvisor

Street Food Cezer

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 41
Street Food Cezer

Cezar is de plek om naartoe te gaan als je op zoek bent naar goedkope eetgelegenheden in Dubrovnik. Deze kleine keet serveert hamburgers, broodjes, salades en kebab en ligt op het schiereiland Lapad. De porties zijn groot, de prijzen zijn redelijk, en je hebt meteen een vol gevoel. Wij hebben het over broodjes voor 3 tot 4 euro, hamburgers voor 5 euro, en een heel menu voor 8 euro. Deze prijzen zijn niet te overtreffen!

Informatie | a: Ulica Iva Vojnovica bb, Dubrovnik | t: +385 99 837 6206 | Facebook | Tripadvisor

The Gaffe

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 43
The Gaffe

The Gaffe is een bekende Ierse bar in het historische deel van Dubrovnik die heerlijke maaltijden serveert tegen eerlijke prijzen. The Gaffe biedt betaalbare dagelijkse maaltijden van 10:00 tot 15:00 uur, maandag tot en met vrijdag (marenda). Je kan een gerecht met gevulde paprika’s, kalfs- of zwarte risotto of gepaneerde varkensbiefstuk krijgen voor minder dan 50 Kn (6,5 €) per stuk, afhankelijk van de dag en de inspiratie van de chef. Bovendien is het a la carte menu van Gaffes redelijk geprijsd en de hele dag toegankelijk, van ontbijt tot avondeten.

Informatie | a: Miha Pracata 4, Dubrovnik | t: +385 20 640 152 | Website | Tripadvisor

Presa

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 45
Presa

In de oude stad van Dubrovnik is Presha een geliefd fastfoodrestaurant. Burgers, gegrild vlees, wraps, salades, sandwiches en pannenkoeken staan allemaal op het menu. Sandwiches en pannenkoeken beginnen bij 30 Kn (4 €), burgers, wraps en salades beginnen bij 50 Kn (6,5 €), en toast bij 20 Kn (2,6 €). In de oude stad van Dubrovnik is Presha een fantastische optie voor een snelle en goedkope snack. De aardappellen zijn bevroren (ik vind het zo vervelend dat ik in bijna alle restaurants in Kroatië bevroren aardappels zie).

Informatie | a: Dordiceva Ulica 2, Dubrovnik | t: +385 98 989 2942 | Facebook | Tripadvisor

Bosancica

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 47
Bosancica

Bosancica is een piepklein eethuisje in de wijk Lapad dat gespecialiseerd is in in Bosnië gemaakte zoetzure zoetigheden. Echte Bosnische burek en taarten, zoals vlees-, aardappel-, kaas-, spinazie-, pompoen- en appeltaarten, zijn hier verkrijgbaar. Ze worden per gram verkocht, en een pasteitje van 100 gram gevuld met fyllodeeg varieert in prijs van 7,5 tot 9 Kn, afhankelijk van de vulling. Af en toe komen er nieuwe gerechten op het menu, die in wezen varianten zijn van hetzelfde soort eten. Je kunt hier ook een paar klassieke Bosnische delicatessen proberen, waaronder baklava, tulumba en hurmasice.

Informatie | a: Ulica Iva Vojnovica 75, Dubrovnik | t: +385 99 878 7287 | Facebook | Tripadvisor

Snogu

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 49
Restaurant Snogu

Vlakbij de Ploce-poort, buiten de oude stad, is een wokbar op de hoek, Snogu genaamd, die heerlijk eten biedt. De omgeving is levendig, de prijzen zijn redelijk, de bediening is aangenaam en doeltreffend, en de keuken is uitstekend. Er staan verschillende wokgerechten op het menu.

Het idee is eenvoudig: eerst beslist je of men noedels, rijst of pasta wil, dan kiest men zijn toppings (vlees, vis of groenten), en tenslotte een saus (curry, teriyaki, zoetzuur, enz.). Voor je is alles net vers bereid. Je moet tussen de 10 en 15 euro per gerecht begroten.

Informatie | a: Frana Supila 1, Dubrovnik | t: +385 92 364 6497 | Facebook | Tripadvisor

Restaurants in Dubrovnik met een uitzicht

Dit zijn de beste restaurants in Dubrovnik 51
De bekende kabelbaan in Dubrovnik

Uit eten gaan in Dubrovnik gaat niet altijd alleen om de keuken; het kan ook gaan om de prachtige omgeving, het adembenemende uitzicht en tijd doorbrengen met geliefden, vrienden of een partner. Panorama, Komarda, Pjerin, Proto, Victoria en Nautika zijn enkele opties als je op zoek bent naar eetgelegenheden in Dubrovnik met uitzicht.

Eén van de restaurants in Dubrovnik met het beste uitzicht over de oude stad, de Adriatische Zee en de kleine eilandjes is het Panorama Dubrovnik Cable Car Restaurant. Bezoekers komen voor het uitzicht, maar blijven voor de keuken.

Nog een op uitzicht gericht restaurant in Dubrovnik is Komarda. Het ligt naast de Ploce Poort. Als het gaat om de keuken en de service, is Komarda een uitstekende keuze.

De restaurants van Hotel Villa Dubrovnik’s Pjerin, Hotel Excelsior’s Prora en Villa Orsula’s Victoria liggen allemaal aan het strand met een prachtig uitzicht op de zee en de oude stad Dubrovnik. Het zijn allemaal uitstekende restaurants met een attente bediening, een keuken van hoog kaliber, prijzige menu’s en een aantrekkelijke setting, ideaal voor een intiem diner met uitzicht. Mediterrane klassiekers met een modern tintje worden geserveerd in Pjerin, Victoria levert Peruaans-Adriatische fusiongerechten, en Prora is een strandrestaurant met lichte mediterrane gerechten.

Slechts enkele eetgelegenheden in Dubrovnik hebben zo’n prachtig uitzicht als Nautika op de stadsmuren, het fort Lovrjenac en het water! Nautika is een prachtig eetrestaurant in de buurt van de Pile Poort waar je moet zijn voor een speciale gelegenheid en heerlijke desserts.

Pizza in Dubrovnik

Als het om pizza gaat, houden wij van ambachtelijke pizza’s die in een houtoven worden gebakken met de beste fior di latte of burrata kaas, Slavisch zwart varkensspek of Italiaanse mortadella. Het deeg moet dun en toch gezwollen zijn en goed gegist.

Alleen Pizzeria Papillon in Dubrovnik serveert pizza’s op Napolitaanse wijze. Hun pizza’s hebben een dunne korst in het midden, verhoogde en opgeblazen randen, en af en toe luipaard vlekken. Het deeg is licht en je hebt niet het gevoel dat je een steen hebt gegeten na het eten van de pizza. Onze absolute favoriete pizza’s op Papillons menu zijn de pizza Mortadella en de pizza Pompoencrème. Maar eerlijk gezegd is elke pizza op hun menu heerlijk. Voor een basis Marinara pizza zijn de kosten 58 Kn (7,7 €), terwijl een Mortadella of zeevruchten pizza 150 Kn (20 €) kost. Castro, Vita Bella en Tabasco zijn nog een paar andere geliefde pizzeria’s in Dubrovnik.

Als je door de oude stad toert, is Tabasco een goede plek om te stoppen voor pizza omdat het net buiten de stad ligt, boven de kleine parkeerplaats in de wijk Ploce. Op het buitendek staat een lekker briesje. De pizza’s bij Tabasco worden bereid in een houtoven. Er zijn verschillende toppings verkrijgbaar. Een pizza bij Tabasco in Dubrovnik kost ongeveer 100 Kn (12 €).

Op het schiereiland Lapad bevindt zich Pizzeria Vita Bella. De pizza’s worden gemaakt in een houtoven. Er zijn bijna 20 verschillende toppings beschikbaar. Het starttarief is 80 Kn (11 €). Eén van de beste pizza’s van Dubrovnik wordt hier geserveerd, en het personeel is behulpzaam. Pasta, risotto’s, salades, sandwiches, en gegrild vlees en vis op houtvuur zijn andere menu-items bij Vita Bella naast pizza. Vita Bella Pizza biedt ook een brunch aan.

Castro is een goed geprijsde pizzaria in de Oude Stad van Dubrovnik met een mooie terras direct naast de Jezuïeten Trappen, die als decor dienden voor de GoT aflevering “Walk of Shame”. De goedkoopste pizza kost 86 Kn (11,5 euro). Salades en bruschetta’s zijn ook verkrijgbaar bij Castro. De locatie lijkt uiterst lokaal en het personeel is uitstekend en behulpzaam. Pizzeria Castro is de plek waar je heen moet als je pizza wilt eten in de oude stad.

Ontbijten in Dubrovnik

Helaas heeft Dubrovnik momenteel geen eetgelegenheden die de hele dag ontbijt en brunch serveren, hoewel er verschillende eetgelegenheden in de stad zijn die dat wel doen. Biologische granola, scharreleieren, eiwitomeletten en rauw gebak zijn er niet verkrijgbaar. Negeer het!

In Dubrovnik bestaat een typisch ontbijt nog steeds uit een croissant, jam, sap, of een combinatie van gebakken, omelet of roerei met ham en kaas. Bovendien kan je het in veel cafés en restaurants in de stad eten.

Wij adviseren om te ontbijten bij Imperial Terrace in het Hilton Imperial Hotel als je van ontbijt houdt en je geen zorgen maakt over de kosten. Een buffet en kookstations waar uw eieren, pannenkoeken, wafels en smoothies op bestelling worden bereid zijn beide inbegrepen bij het luxe ontbijt. Je kan je ontbijt nog specialer maken als je een plekje krijgt op hun buitenterras.

Ga naar de bakker als u een klein budget hebt of gewoon snel iets wilt. Pak een koffie en ga zitten in een willekeurige koffieshop in de oude stad of in de buurt, terwijl u geniet van een vers hartig of zoet gebakje. De meeste Kroaten gedragen zich zo!

Andere restaurants die ontbijt serveren zijn Vita Bella, Gradska kavana Arsenal, Dalmatino, Rhea Silvia Wine and Tapas Bar en Dubravka 1836. In Dubrovnik kost het ontbijt ongeveer 60 Kn (8 €).

Vegetarische en vegan restaurants in Dubrovnik

Hoewel veel andere restaurants in Dubrovnik enkele veganistische of vegetarische maaltijden op hun menu hebben staan, zijn er slechts twee restaurants in de stad die dit voedsel volledig serveren.

Eén van de eerste vegetarische en veganistische eetgelegenheden in Kroatië bevindt zich in Dubrovnik. In 2008 opende Restaurant Nishta, een veganistisch restaurant in Dubrovnik, voor het eerst zijn deuren. In die tijd was veganistisch, vegetarisch, glutenvrij of rauw eten nog niet zo trendy of geliefd als nu. En de meer dan 2000 beoordelingen die ze hebben op Tripadvisor geven aan dat ze het goed deden.

Een ander restaurant voor de veganistische bevolking in Dubrovnik is Urban & Veggie. Het ligt dicht bij de vismarkt en ligt in de wijk Gruz. Dit veganistische restaurant in Dubrovnik is zeer geliefd bij zowel veganisten als vegetariërs en bij vrijwel iedereen die van lekker eten houdt vanwege de relaxte sfeer, het gastvrije personeel, de gezellige omgeving en de prachtige patio buiten.

Ondanks de naam serveert Dubrovnik’s Green Garden hamburgers. En toch is Dubrovnik ook een geweldige plek voor veganisten en vegetariërs. Ik weet hoe absurd tegenstrijdig dat klinkt! Green Garden heeft echter een goede selectie van veganistische en vegetarische gerechten, zoals courgetteburgers, plantaardige burgers zonder vlees, vegetarische taco’s en salades die volledig uit groenten bestaan.

Talrijke eetgelegenheden, zoals Sesame, Amfora, Marco Polo en Incredible India, een Indiaas restaurant met een grote verscheidenheid aan vegetarische gerechten, bieden ook vegetariër-vriendelijke menu’s aan.

Er zijn een paar maaltijden die vegetariërs aanspreken die je praktisch overal kunt verwachten en vinden als je op zoek bent naar een vegetarisch diner in een restaurant dat een beetje van alles biedt. Samen met gegrilde groenten, courgette beignets en andere salades bevatten ze ook spaghetti, risotto’s en wokken met groenten.

Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van nieuwe vakantie aanbiedingen en blogs? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Misschien wil je dit ook lezen...